
Un Cin Cin con 2 calici (al prezzo di uno!)
Amici di MiHo, avete mai pensato di accompagnare i vostri nigiri preferiti con un buon calice di vino? Con la nuova promo valida per i ristoranti di Bolzano, Roncadelle, Sesto Fiorentino e Cambiago se prenoti il tuo tavolo utilizzando PLATEFORM (trovi i link inseriti più avanti nell’articolo) e se acquisti un calice di vino della casa, il secondo è offerto da noi!
Altrimenti che “cin cin” sarebbe?
Il brindisi: un gesto universale
Il brindisi è un gesto antico e universale che accompagna i momenti più importanti della nostra vita: dalle celebrazioni alle riunioni con gli amici. Alzare un calice e brindare è un modo per esprimere gioia, affetto e augurare buona fortuna. Ma quali sono le origini di questa usanza e come viene celebrata in diverse culture?

Dalla Cina all’Europa: l’evoluzione del brindisi
L’espressione “cin cin” che utilizziamo in Italia deriva dal cinese “qǐng qǐng” (ch’ing ch’ing), che significa “prego, prego”. Questa usanza pare si sia diffusa in Europa grazie ai marinai inglesi che, nel XVIII secolo, la portarono con sé dai loro viaggi in Cina.
Sempre restando in Asia ma spostandoci In Giappone, il brindisi è un momento importante e viene spesso accompagnato da un inchino. L’espressione più comune è “kampai”, che letteralmente significa “asciuga la coppa”.

Vino e sushi: un abbinamento sorprendente
Potrebbe sembrare inusuale abbinare il vino al sushi, ma in realtà questa combinazione può rivelarsi molto piacevole. Il vino bianco secco, con le sue note fruttate e minerali, esalta la freschezza del pesce crudo. Mentre il vino rosso, con i suoi tannini, può creare un contrasto interessante con la salsa di soia.
Prenota ora il tuo tavolo e usufruisci subito della promozione dal lunedì al giovedì a cena, ecco i link dei rispettivi ristoranti MiHo che aderiscono alla promozione:
Bolzano: https://mihojapaneserestaurant.plateform.app/reserve
Roncadelle: https://mihojapaneserestaurantbrescia.plateform.app/
Sesto Fiorentino: https://mihojapanesefirenze.plateform.app/reserve
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